DERATISATION INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES

L'industrie agroalimentaire est soumise à des réglementations strictes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Parmi les nombreux défis auxquels elle est confrontée, la lutte contre les rongeurs constitue l'un des plus importants.
Chez PROTIS ENVIRONNEMENT nous comprenons les défis uniques auxquels l'industrie agro-alimentaire est confrontée en termes de sécurité alimentaire et de normes de qualité. Les rongeurs et les insectes nuisibles peuvent causer des dommages considérables aux stocks de denrées alimentaires, entraînant des pertes financières et des risques sanitaires importants. C'est pourquoi nous mettons à votre disposition notre savoir-faire spécialisé pour éliminer ces menaces. Nos opérateurs connaissent l'importance du traitement de dératisation dans les industries agroalimentaires et les méthodes efficaces pour contrôler ces nuisibles sur Marseille & PACA.

La satisfaction de nos clients est notre priorité absolue. Nous sommes fiers de notre réputation d'excellence et de notre engagement envers un service de qualité supérieure. En faisant confiance à PROTIS Environnement, vous bénéficiez d'une tranquillité d'esprit totale, sachant que votre entreprise agro-alimentaire est protégée contre les nuisibles de manière professionnelle.
Contactez-nous dès aujourd'hui pour discuter de vos besoins en matière de dératisation pour l'industrie agro-alimentaire. Notre équipe se fera un plaisir de vous fournir une solution sur mesure pour maintenir un environnement de production sûr et conforme aux normes les plus élevées de qualité alimentaire.

Foire aux Questions : Risques et nuisances liés aux rongeurs dans l'industrie alimentaire ?

• Quels sont les dangers spécifiques liés à la présence de rongeurs dans une entreprise alimentaire ?
  La présence de rongeurs dans une entreprise alimentaire représente un risque majeur pour la sécurité sanitaire et la réputation de l'entreprise. Ils peuvent :
  Contaminer les aliments : Les rongeurs transportent de nombreuses bactéries pathogènes (salmonelles, listériose, etc.) qu'ils peuvent transmettre aux aliments par leurs excréments, leur urine ou leurs poils.
  Dégrader les produits : Les rongeurs rongent les emballages, les aliments et les installations, causant des pertes financières importantes.
  Endommager les équipements : Les rongeurs peuvent endommager les câbles électriques, les tuyauteries et d'autres équipements, entraînant des pannes et des arrêts de production.
  Entraîner la fermeture administrative : En cas d'infestation non traitée, l'entreprise peut être fermée par les autorités sanitaires.
• Quelles sont les conséquences d'une infestation de rongeurs sur la réputation d'une entreprise alimentaire ?
  Une infestation de rongeurs peut avoir des conséquences désastreuses sur la réputation d'une entreprise alimentaire :
  Perte de confiance des consommateurs : Les consommateurs sont de plus en plus exigeants en matière de sécurité alimentaire. Une infestation peut entraîner une perte de confiance et une baisse des ventes.
  Difficultés à trouver de nouveaux clients : Il sera difficile pour l'entreprise de convaincre de nouveaux clients de la qualité de ses produits après une infestation.
  Procédures judiciaires : En cas de contamination alimentaire liée à une infestation de rongeurs, l'entreprise peut faire l'objet de poursuites judiciaires.
• Comment garantir la traçabilité des produits en cas d'infestation ?
  Pour garantir la traçabilité des produits en cas d'infestation, il est essentiel de mettre en place un système de suivi rigoureux :
  Identification précise des lots : Chaque lot de produits doit être clairement identifié et traçable.
  Enregistrement des mouvements: Les mouvements de produits doivent être enregistrés de manière précise (entrées, sorties, transformations).
  Plan de nettoyage et de désinfection : Un plan de nettoyage et de désinfection détaillé doit être mis en place et suivi.
  Collaboration avec un prestataire spécialisé : Faire appel à un professionnel de la désinsectisation et de la dératisation, comme Protis Environnement, permet de bénéficier d'un suivi régulier et de conseils personnalisés.
• Comment reconnaître une infestation de rongeurs dans une entreprise alimentaire ?
  Les signes d'une infestation de rongeurs sont souvent discrets mais peuvent être révélateurs :
  Présence d'excréments : Petites boules noires ou brunes, souvent trouvées le long des murs, dans les zones de stockage ou à proximité des sources de nourriture.
  Traces de rongement : Sur les emballages, les aliments, les câbles électriques ou les structures en bois.
  Bruits : Grattements dans les murs, bruits de course la nuit.
  Odeur : Une odeur forte et désagréable, notamment dans les zones infestées depuis longtemps.
• Comment prévenir une infestation de rongeurs dans une entreprise alimentaire ?
  Pour prévenir une infestation de rongeurs, il est essentiel de mettre en place des mesures préventives rigoureuses :
  Entretien régulier des locaux : Nettoyer régulièrement les locaux, éliminer les sources de nourriture et d'eau, boucher les fissures et les trous.
  Contrôles réguliers : Effectuer des inspections régulières pour détecter tout signe d'infestation.
  Collaboration avec un professionnel : Faire appel à une entreprise spécialisée dans la désinsectisation et la dératisation pour mettre en place un plan de prévention.
• Quelles sont les réglementations en vigueur dans le secteur alimentaire concernant la lutte contre les nuisibles ?
  Le secteur alimentaire est soumis à des réglementations strictes en matière de sécurité sanitaire. Les entreprises doivent mettre en œuvre des mesures de prévention et de lutte contre les nuisibles pour garantir la qualité et la sécurité de leurs produits. Les principales réglementations concernent :
  Le règlement (CE) n° 178/2002 : Il établit les principes généraux et les exigences de la législation alimentaire.
  Le règlement (CE) n° 852/2004 : Il fixe les exigences spécifiques en matière d'hygiène des denrées alimentaires.
  Le système HACCP : Il s'agit d'un système d'analyse des dangers et de maîtrise des points critiques qui permet d'identifier et de maîtriser les risques liés à la sécurité sanitaire des aliments.
• Protis Environnement, votre partenaire pour une production alimentaire sûre
  Protis Environnement vous accompagne dans la mise en conformité avec ces réglementations en vous proposant :
  Des audits de conformité : Pour évaluer votre système de gestion des nuisibles et identifier les points faibles.
  Des plans de prévention personnalisés : Pour mettre en place des mesures adaptées à vos spécificités.
  Des traitements efficaces : Utilisation de produits rodenticide et insecticide homologués pour un usage alimentaire.
  Un suivi régulier : Pour garantir la pérennité des résultats et prévenir les réinfestations.
  Une documentation complète: Pour justifier de votre démarche qualité et faciliter les audits.
  Solutions en prévention : fort de nos diagnotics, nous proposons des travaux de protection par la mise en place de grilles, rebouchage spécifique de trous de pénétrations ...

En choisissant Protis Environnement, vous faites le choix d'un partenaire fiable et compétent pour assurer la sécurité sanitaire de vos produits et la pérennité de votre activité.
N'hésitez pas à nous contacter pour une intervention rapide et efficace.

NOTRE SAVOIR FAIRE

Diagnostic par Site

Identifier le type de rongeurs, niveau d'infestation, répertorier les pistes de passage et zones éventuelles de nidification, stratégie de lutte, repérer les sources d'alimentation, témoignages, prévenir et conseiller pour éliminer les conditions favorables aux nuisibles...

Exigence de Qualité & Sens du Service

Afin de proposer par notre démarche proactive la meilleure qualité de service en assurant la sécurité pour un prix compétitif à tous nos clients, cela passe d’abord par la qualité des matériels et produits utilisés

Plan de gestion des rongeurs

Mise en oeuvre d'une stratégie tenant compte des contraintes du lieu sera établi afin de réduire et d’éliminer toute infestation. Mise en place suivant un plan détaillé avec localisation des dispositifs, numérotés et signalés par une étiquette apposée au mur et identifiable par un numéro. Action corrective immédiate en cas d’infestation et inspections régulières

Rapports & Conseils de prévention

Elaboration de compte-rendu descriptif de l’intervention passé et des constations relevées sur place, afin de déterminer les moyens de lutte adaptés et de conseiller le responsable pour réduire les risques d’infestation : bouchage des trous et fissures, installation de grilles sur les regards des égouts, dans les gaines, ...

Respect de la Règlementation

Il fonde l'ensemble de notre démarche : règlement sanitaire départemental, application volontaire de la NFU 43-500, paquet alimentaire, règlementations CEE "food law", norme AIB

Traitements spécifiques

Les moyens techniques mis en œuvre à chaque intervention tiennent compte de la nature des travaux et des nuisibles ou micro-organismes à détruire. Notamment par le choix de la matière active en fonction des impératifs de sécurité. Mise en place de postes sécurisés, plaques de glu avec appât sain, dispositifs spécifiques ...